为弘扬中华民族传统美食文化,2018年6月14日,我院餐饮中心在后勤处领导的支持下,联合学院学生会,在食堂一楼晏皇餐厅, 共同主办了题为“粽情端午,青春有你不一样”端午美食节活动。11时30分,伴随着同学们热情的欢呼声,主持人宣布活动正式开始。
本次活动共有五个内容,分别是"吃西瓜比赛"、"粽子免费吃"、"印度飞饼"、"精美食品雕刻表演" 以及"端午纪念品发放"。 在吃西瓜比赛中, 所有参赛选手聚精会神, 同学们以饱满的热情,进行此环节的比拼;随后,大家对食堂提供的粽子进行品尝,并亲自动手包粽子,并对粽子的色、香、味进行综合评价。在"印度飞饼"和"食品雕刻"表演中,厨师们为大家展示了精湛的技艺和刀工,充分吸引了学生们的注意力;最后工作人员为同学们发放了精美的端午纪念品,所有参与同学秩序井然,热情互动。在活动过程中,工作人员认真负责,广大学生积极参与,气氛融洽,食堂美食节活动圆满完成。
本次美食节的成功举办,让学生体验到中华饮食文化的博大精深,不仅增强了同学们对"端午节"文化的认同,增进了我院相关部门的联系,而且很大程度上丰富了同学们的校园文化生活,加深了彼此之间的感情,更为校园文化发展做出了新的贡献。
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